
مقادير سلطة الفتوش (تكفي 4 الى 6 أشخاص) نصف رغيف خبز محمص أو مقلي. 8 أوراق خس أخضر، مفرومة فرماً خشناً. 3 حبات بندورة، مفرومة فرماً خشناً. 3 حبات خيار، مفرومة فرماً خشناً. 3 حبات فجل، مفرومة فرماً خشناً. 4 أعواد بصل أخضر مفرومة. 1/4 كوب بصل مفروما فرماً خشناً. 1/2كوب عصير ليمون حامض. فصّا [...]
January 29, 2010 | Posted in
السلطات و المقبلات |
Read More »

المقادير: ملعقتان زيت زيتون . فلفله حاره بدون بذور مفرومه ناعمه. 4 صدور دجاج مقطعه لأجزاء صغيره علبة صغيره من صلصه الطماطم المحضره بالفلفل. علبة قشطه طرية. 4 ملاعق كزبره مفرومه ناعمه. ملح وفلفل. علبة سباجيتي. جبنة باراميزان. الطريقة: *حمي الزيت بالمقلاة ثم اقلى فيه الفلفل الحار لمده دقيقه واحدة. *اضيفي الدجاج واستمري في الطبخ [...]
January 29, 2010 | Posted in
اطباق رئيسية |
Read More »

ميلك شيك النسكافيه الطريقة يخلط كوب حليب و ايسكريم فانيليا و ملعقة النسكافية يصب في كوب ويزين بالكرز والبسكويت ويقدم ميلك شيك الفانيلا الطريقة نخلط كوب حليب بارد و ايس كريم الفانيليا و يصب في كوب يزين بالشوكولاته والكريمه صحتين وعافيه
January 29, 2010 | Posted in
المشروبات |
Read More »
طريقة تحضير المهلبيه مع منال العالم بالفيديو
January 29, 2010 | Posted in
فيديو |
Read More »

للعجين – تُذاب الخميرة في الماء الدافئ وتُترك لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل. – يُخلط الدقيق مع البيض وعسل النحل في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكونات. – يُضاف خليط الخميرة مع الاستمرار في العجن على نفس السرعة حتى يتجانس الخليط ويُصبح عجين أملس. – يُوضع العجين في وعاء عميق مدهون بقليل من [...]
January 29, 2010 | Posted in
معجنات و سندويشات |
Read More »

المقادير مكونات القشرة: 15 كؤوس ورق القصدير 15 بسكويت فانيلا رقيق مكونات كعكة الجبن: 1/2 كأس سكّر 1/4 كأس كاكاو 2 جبن فيلاديفليا بيضتان ملعقة شاي فانيلا طبقة المكونات: كأس لبن زبادي ملعقتا طعام من السكّر ملعقة شاي فانيلا مكونات الزينة: شوكولاتة بودره او مبشوره فاكهة مقطّعة سكّر مطحون الطريقه سخني الفرن . غطي الكؤوس [...]
January 29, 2010 | Posted in
الكيك و الدونات |
Read More »

المقادير – 6 خبز تورتيلا – كوب جبن مونتري جاك او تشيدر – ¾ كوب دجاج مطبوخ – ¾ ملعقة شاي كمون – 1/3 كوب صلصة مكسيكية (أنا استخدمت بيري بيري) – 4 م لاعق شاي زيت نباتي – صلصة غواكامول – كريمة حامضة طريقة التحضير: ·اخلطي الدجاج مع الكمون والجبن. ·ضعي ¼ كمية الدجاج [...]
January 21, 2010 | Posted in
معجنات و سندويشات |
Read More »

المقادير خس جزر توست صوص رانتش بارميزان خبز محمص الطريقه نفرم خس وجزر مبشور نحمص التوست نحط معاه صوص رانش والصوص البرتقالي ونديه رشة بارميزان ونزينه بالخبز المحمص
January 21, 2010 | Posted in
السلطات و المقبلات |
Read More »

المقادير قطع دجاج بهارات منوعه بيض بقسماط بصل مفروم فلفل رومي جزر ملفوف نشاء كاتشب صوص الصويا خل قطع ماجي تتبل قطع الدجاج بالبهارات وتغطى بالبيض والبقسماط وتقلى يحمس بصل مفروم ويضاف فلفل رومي وجزر وملفوف و تحرك بعدين يضاف شوية موية وشوية نشا مع كاتشب و صوص صويا و خل و ماجي ، آخر [...]
January 21, 2010 | Posted in
اطباق رئيسية |
Read More »
المقادير .. كأس حليب نيدو محموس خفيف .. 3 كاسات بسكويت مطحون اي نوع لاحظوا فالصورة موجود بس كاسين بس هم 3 .. اصبع زبده .. فانيلا .. علبه حليب مركز .. علبة قشطة .. كيس شعيرية باكستانية الطريقه .. نخلط فالعجانه الحليب المركز والقشطة والفانيلا .. والزبدة تذوب عالنار ثم يخلط الجميع لمدة 5 [...]
January 21, 2010 | Posted in
الحلى و البسكويت |
Read More »