المقادير 1كوب دقيق أبيض 2كوب دقيق قمح 2/1 ملعقة كبيرة خميرة 2/1ملعقة كبيرة ملح 2/1 1كوب ماء الطريقة – يُخلط الدقيق الأبيض مع دقيق القمح و الخميرة و الملح . – يُضاف الماء تدريجيا لخليط الدقيق و يُعجن حتى يُصبح كتلة واحدة. – يُترك العجين حتى يختمر. -يُقسم العجين إلي كرات متساوية في الحجم. – [...]
.. المقادير 2 علبة كريم كرميل بودرة 2 قشدة [ 170 جم ] مغلفان دريم ويب 4 كوب ماء 1 ملعقة طعام سكر 10 ملاعق طعام حليب بودره طريقه العمل نخلط المقادير مع بعض و انحطها ع النار حتى تغلي و خلاف انصبهن ف الاكواب
آلمـقــآدير جزر وملفوف بصل وفلفل رومي اندومي وبهارات - فلفل اسود ، بزار ، شويه ملح آلطريقه نسخن المــآي ونحط الاندومي ف آلمــآي .. آنـآ مآ آحب اقصه آحب آخليه مثل مآ هو يوم يفور آلمآي والاندومي يتلين نحط بهآرته آللي ف آلكيس والبهارات الثانيه نشخل الاندومي ونخليه ع جنب احينه نروح نحمس البصل ف [...]
: المقادير 2 باكيت كريم كراميل 2 باكيت دريم ويب يعني 4 ظرف 2 علبه قشطه علبه جبنة فيلاديفيا حجم 200 كوب وربع حليب بارد بسكويت شاي (( انا استخدمت اولكر)) قليل من الحليب نضع عليه ملعقة نسكافيه لتغميس البسكويت اصابع شوكولاته مثلاا رينجو او اللي تفضلينه بس يكون اصابع كاكاو بودره محلي (( نسكويك)) [...]
هذا الكوب المستخدم في الدقيق والمويا والزيت مقادير الخبز 3 كوب دقيق أبيض ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة بيكنج باودر 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة ربع ملعقة صغيرة سكر ربع كوب زيت زيتون 1 وربع كوب ماء دافـيء للعجن رشّة ملح الطريقة تخلط المقادير السابقة مع بعض .. وتترك لمدة ساعة حتى تخمر في مكان [...]
: المقادير توست دجاج مقطع ثمرة بطاطس ثمرة باذنجان فليفله بارده ثمرة جزر مقطعه صغير خلطة البشاميل : الطريقة طريقه عمل التوست بالدجاج والخضار يسلق الدجاج حتى ينضج ثم تنتف شعرات الدجاجه – بدون عظم و يحمر الخضار بالزيت ثم يصف التوست بالصينيه و يوضع الدجاج و الخضار على التوست و توضع خلطه البشاميل علي [...]
