طريقه عمل تورتليني المقادير : تورتليني – قشطه خفق – ثوم مهروس بصل مقطع صغير ليمون مكعب ماجي – زعتر بري . * الطريقة : – نسلق التورتليني بمويه وزيت وشويه ملح , إذا استوت تُصفى . – بتيفال نحط الثوم و البصل و شوية زيت وفطر بعدين أضيفو كريمه الخفق ومكعب الماجي و عصره [...]
طريقه الدجاج بجبن الموتزاريلا صدور دجاج جبنة موزريلا بقسماط بصل فلفلة (فلفل بارد) فلفل أسود ملح طحين ” دقيق ” بيضتين عيدان الأسنان طريقه طبخ الدجاج نفتح الصدور من النص ونجعله مثل الاستيك ونضع عليه فلفل وملح من الجهتين ، ونقطع الفلفل والبصل والموزريلا شرائح طويلة ، وحضري الفطر نضع من كل نوع شريحة داخل [...]
طريقه الارز الكابلي بالدجاج المقادير 2 دجاج 3 كاس ارز 2 بصلة كبيرة 3 ملاعق أكل لبن زبادي 5 ملاعق زيت 2 ملعقة أكل طماطم صلصة نصف ملعقة شاي ملح ليمون نصف ملعقة شاي زعفران 6 أعواد قرفة 8 حبات هيل 6 حبات قرنفل 8 حبات فلفل أسود ملح حسب ذوقك 3 ملاعق أكل ماء [...]
2/1 كيلوغرام دجاج، شرائح رفيعة 1 بصل، شرائح رفيعة 2 فص ثوم، شرائح رفيعة 2/1 فلفل رومي أخضر، شرائح رفيعة 2/1 فلفل رومي أحمر، شرائح رفيعة 2/1 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون 2/1 ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة ملح وفلفل شطة ناعمة (اختياري) الطريقه يوضع الطبق الألمونيوم أو الحجر [...]
طريقه الكرواسون شرح بالصور طريقه عمل الكرواسون 1- الحشوه الأولى : قطع شكولاته صغيرة الحجم أي نوع انتي تفضليه جالكسي أي نوع عندك أنا استخدمت الموجوود 2 – الحشوه الثانية : جبنة موزريلا + جبنة قشقوان الدائريه الكبيره تبشريها + جبنة شيدر اللي تجيك علبتها زرقا 3- الحشوه الثالثه : 6 حبات جبنه كيري +كاسة [...]
طريقه الارز الايراني بالدجاج المقادير 3 كاسات كبيرة أرز دجاجتين متوسطة الحجم مقطعة 3 حبات بصل مفروم 2 جزر كبير الحجم مبشور 1 كأس كبير زبيب حبه أو حبتين فلفل أخضر حار مقطع نصفين ملعقه صغيرة زنجبيل طازج مبشور ملعقة صغيرة كاري 1 مكعب ماجي ملعقتين سكر مذوب على النار 1 فنجان قهوه ماء كادي [...]
طريقة البرياني المدراسي طريقه طبخ البرياني المدراسي بالخطوات المفصلة المقادير دجاجة متوسطة 2كاسات ارز علبة روب صغيرة 4أو 5 حبات بصل كزبرة خضرة نعناع اخضر 2حبات طماطم زيت 10فصوص ثوم *زنجبيل بهارات مطحونة ( 2م كزبرة *2م كمون*1م ص قرفة*1م ص هيل* فلفل احمر بودر*كركم ) الطريقـــة طريقه طبخ البرياني المدراسي / 1- يقطع الدجاج [...]
المقادير 6 قطع ايس كريم سندويش السعوديه 6 قطع .. ويمكن اكثر اذا ماكفااك كوب كريمه حلوه ظرف دريم ويب ظرف كريمة كراميل 6 قطع كيري 8 حبات أوريو الطريقه : 1 – تفرغين بسكوت الأوريو من الحشوه وتكسرينه تكسير خشن وتخلينه على جنب 2 – في خلاط الكيك تحطين ( الكريما الحلوه لما تتكثف [...]
المقادير – - كيك امريكانا شوكلاته او بيتي كروكر بس نصف الكمية – 4 شوكلاته جالكسي سادة – علبة قشطة – ظرف دريم ويب – بيالة حليب سائل – ربع اصبع زبدة – 2 شوكلاتة فليك – الطريقة – تفتفتي الكيك وتحطيه في صينية متحركة زي حق التشيز كيك بعدين تخلطي الدريم ويب مع بيالة [...]
المقادير: بطاطس مقطعة الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا سخنى الزبدة على النار أضيفى الجزر و [...]
