المقادير طمااط مكعباات صغاار بطاطس مكعباات صغاار بصل مكعبات صغاار جزرَ مكعبات صغاار >> ع حسب حجم العائلة والكمية باكيتين ماجي >> يعني اربع حبات من دااخل 2 شوربة مااجيَ الشعيرية زيت للقلي ماي حاار بهارات [ فلفل اسود + كركم + بزار دياي ] شوفاان الطريقة نقلي البصل لين يحمر شوي وعقب بنحطي َ [...]
المقادير بطاطس مقطع بصل مقطع كوب ماء للسلق كوب حليب سائل ملعقة كبيرة سمن مكعب ماجي ملح الطريقة: طريقه عمل شوربة البطاطس تجهز مقلاه و يوضع بها قليل من السمن ثم يضاف اليها البصل و يترك علي النار حتي يتشوح و من ثم تضاف البطاطس المقطعه و تقلب جيدا ثم يضاف الي البطاطس قليلا من [...]
المقادير: حبة بصل ربع كوب كويكر 3 ملعقة زبدة رشة فلفل أبيض ملح 1/2 كوب كريمة ملعقة برش الليمون 2 ملعقة ريحان جاف 100 جرام كاليماري 100جرام جمبري 100 جرام بلح البحر 4 كوب ماء الطريقة: نضع الزبدة على النار نضيف البصل ونقلب برش الليمون و الملح و الفلفل الأبيض نضيف الجمبري ونقلب نضيف بلح [...]
المقادير: جزرة كبيرة مقطعة عيدان صغيرة عود كرفس مقطع قطع صغيرة حزمة سبانخ مفرومة 4 أعواد شبت مقطف أوراق صغيرة 2ليمونة معصورة لتر مرقة دجاج أو لحم 3 صفار بيض ملح فلفل الطريقة: ضعي مرقة الدجاج علي النار إلي أن تغلي ثم أضيفي الجزر وبعد دقيقتين أضيفي السبانخ ثم إرفعي الشوربة التركية من علي النار [...]
المقادير: كيلو جمبري جامبو حجم كبير نصف كوب ذرة علبه فطرمشروم 2 حبه هيل 1 عود قرفه 2 ورق غار 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 كوب قشطة مخفوقة 2 ملعقة صغيرة نشا مذابه في ماء الطريقة: يتم سلق الجمبري مع البهارات علي نار متوسطه الحراره لمده 15 دقيقه ثم تضاف القشطة و الذرة و [...]
المقادير: طماطم المقطعة جزرمبشور بصل المقطع كرفس حمص الحبة كاملة زيت الذرة مرق الخضروات الطريقة: يشوح البصل في قدر به قلل من زيت الذرة مع اضافه الجزر و الكرفس حتى ينضج الخليط و من ثم تضاف الطماطم و يترك خليط شوربة الطماطم حتي الغليان لمده ٣ دقائق ثم يضاف مرق الخضروات للخليط و يترك القدر [...]
المقادير: كيس مكرونة صينية نودلز ملعقة كبيرة شوفان جزر مقطع قطع صغيرة طماطم مقطع قطع صغيرة فلفل بارد مقطع قطع صغيرة ملح + بهار حسب الرغبة ماء للسلق الطريقة: طريقه عمل شوربة الخضار بالشوفان يتم سلق الخضار في قدر عميق علي نار متوسطه الحراره حتي النضج ثم يضاف اليه النودلز و تقلب جيدا ثم تترك [...]
: المقادير نصف كيلوجرام من المحار . كوب من الماء . كوب و ربع من مرق السمك . 2 كوب من الحليب . نصف كوب من الكريمة . 500 جرام من البطاطس . 1 حبة بصل . ملعقة طعام من الزيت النباتي . ملح . فلفل أسود . : الطريقة يسلق المحار في الماء إلى [...]
المقادير 1/ كوب عدس أصفر 2/ جزره كبيره+2 طماطم 3/بصل متوسطه الحجم 4/حبه فلفل رومي 5/ثوم حبيتين مقطعين على صغير ولو توم مفروم عندكم ملعقه وحده كويس 6/لتر ونص من الماء 7/ ربع ملعقه ملح + رشه فلفل أسود 8/وحده مرقه ماجي طريقه التحضير يغسل العدس في قدر (حله) مثل ما في الصوره يقطع جميع [...]
المقادير 2 حبة أفوكادو 3 ملعقة اكل طحين ابيض 2 ملعقة اكل زبدة 6 بصل اخضر «مفروم» 3/2 كوب حليب سائل 1 علبة روب 2/1 ملعقة شاي ثوم مبشور 4/1 2 كوب ماء 1 مكعب خضار 2/1 ملعقة شاي ملح 2/1 ملعقة شاي فلفل أسود 2 ملعقة اكل نعناع مفروم صمون بالثوم: صمون هارد رول [...]
