مطبخ عالم بنات للاكلات الشرقيه و الغربيه http://cookvideos.3bnat.com جميع وصفات الصبخ بالصور اكل شرقي و غربي Thu, 18 Aug 2011 04:44:55 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.4 صدور دجاج مع جبن الموتزاريلا http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b5%d8%af%d9%88%d8%b1-%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d9%85%d8%b9-%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%88%d8%aa%d8%b2%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d9%84%d8%a7/ http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b5%d8%af%d9%88%d8%b1-%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d9%85%d8%b9-%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%88%d8%aa%d8%b2%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d9%84%d8%a7/#comments Thu, 18 Aug 2011 04:44:23 +0000 admin http://cookvideos.3bnat.com/?p=1207

طريقه الدجاج بجبن الموتزاريلا

صدور دجاج
جبنة موزريلا
بقسماط
بصل
فلفلة (فلفل بارد)
فلفل أسود
ملح
طحين ” دقيق ”
بيضتين
عيدان الأسنان

طريقه طبخ الدجاج

نفتح الصدور من النص ونجعله مثل الاستيك

ونضع عليه فلفل وملح من الجهتين ، ونقطع الفلفل والبصل والموزريلا شرائح طويلة ، وحضري الفطر

نضع من كل نوع شريحة داخل صدر الدجاج ثم نلفه ونثبته بعيدان الأسنان

ونجهز الطحين والبقسماط والبيض في أطباق ونبدأ نضع صدور الدجاج في الطحين وبعدها البيض وبعدها البقسماط

ثم نقليه في الزيت نصف سوي ثم نكمل نضجه في الفرن وإليكِ الشكل النهائي

]]> http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b5%d8%af%d9%88%d8%b1-%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d9%85%d8%b9-%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%88%d8%aa%d8%b2%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d9%84%d8%a7/feed/ 0 طريقه عمل الارز الكابلي بالدجاج http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d9%87-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%b1%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a7%d8%a8%d9%84%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/ http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d9%87-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%b1%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a7%d8%a8%d9%84%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/#comments Thu, 18 Aug 2011 04:31:03 +0000 admin http://cookvideos.3bnat.com/?p=1202

طريقه الارز الكابلي بالدجاج

المقادير

2 دجاج
3 كاس ارز
2 بصلة كبيرة
3 ملاعق أكل لبن زبادي
5 ملاعق زيت
2 ملعقة أكل طماطم صلصة
نصف ملعقة شاي ملح ليمون
نصف ملعقة شاي زعفران
6 أعواد قرفة
8 حبات هيل
6 حبات قرنفل
8 حبات فلفل أسود
ملح حسب ذوقك
3 ملاعق أكل ماء كادي

طريقة طبخ الارز الكابلي

يقشر البصل و يقطع صغيرا ويقلىفي الزيت الى أن يذبل
يضاف الدجاج مقطعا أرباعا الى الزيت مع جميع البهارات و الملح و بعد التقليب الجيد أضيفى كمية من الماء وأتركيه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج
ينقع الزعفران فى قليل من الماء ويترك جانبا
يرفع الدجاج من المرق بعد الاستواء ويوضع فى مكان دافىء
يضاف الىالمرق صلصة الطماطم وكمية اللبن الزبادي للغلي مدة 3 دقائق
يغسل الأرز و يضاف الىالمرق ويترك على نارا هادئة مدة ربع ساعة تقريبا وبعدها يضاف الزعفران المبلول وماء الكادي على الوجه مع التوقف على التقليب الى ان ينضج تماما
تغرف طبقة الأرز الأصفر أولا في صحن لوحده
يغرف باقي الأرزالاحمر في صحن التقديم ويوضع فوقه مارفع من الأرز الأصفر وفوقه الدجاج

]]> http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d9%87-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%b1%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%a7%d8%a8%d9%84%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/feed/ 0 شرائح الدجاج مع الفلفل الرومي http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b4%d8%b1%d8%a7%d8%a6%d8%ad-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d9%85%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%84%d9%81%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%88%d9%85%d9%8a/ http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b4%d8%b1%d8%a7%d8%a6%d8%ad-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d9%85%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%84%d9%81%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%88%d9%85%d9%8a/#comments Tue, 09 Aug 2011 04:56:19 +0000 admin http://cookvideos.3bnat.com/?p=1196 2/1 كيلوغرام دجاج، شرائح رفيعة
1 بصل، شرائح رفيعة
2 فص ثوم، شرائح رفيعة
2/1 فلفل رومي أخضر، شرائح رفيعة
2/1 فلفل رومي أحمر، شرائح رفيعة
2/1 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون
2/1 ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة
2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة
ملح وفلفل
شطة ناعمة (اختياري)

الطريقه
يوضع الطبق الألمونيوم أو الحجر الصوّان في الفرن.
تُسخن مقلاة كبيرة (يُفضل تلك المصنوعة من حديد الزهر، وسميكة القاع)، على نار عالية.
تُخلط جميع المكونات عدا الملح والفلفل والشطة، في وعاء عميق.
يُضاف الخليط إلى المقلاة مع التقليب المستمر، حتى تمام نُضج الدجاج.
يُتبل الدجاج بالملح والفلفل والشطة مع التقليب.
يوضع الدجاج في طبق التقديم الساخن، ويُقدم في الحال

]]> http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b4%d8%b1%d8%a7%d8%a6%d8%ad-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d9%85%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%84%d9%81%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%88%d9%85%d9%8a/feed/ 0 معكرونه بالكريمه والجبن بالخطوات المصوره http://cookvideos.3bnat.com/%d9%85%d8%b9%d9%83%d8%b1%d9%88%d9%86%d9%87-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85%d9%87-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b7%d9%88%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d9%85/ http://cookvideos.3bnat.com/%d9%85%d8%b9%d9%83%d8%b1%d9%88%d9%86%d9%87-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85%d9%87-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b7%d9%88%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d9%85/#comments Thu, 23 Jun 2011 08:57:28 +0000 just u http://cookvideos.3bnat.com/?p=1173
المكونات  

كيس معكرونه-كريمه-معجون طماط

بصل\طماط\فلفل بارد\جزر مبشور\بقدونس مفروم\شبت مجفف\مكعب ماجي

 

  

جبن شيدر   

 

افوور المعكرونه واخليهاا ع جنب      

 

احمس البصل والفلفل البارد والمكعب الماجي

 

لين يذبلون واضيف الطماط والبقدونس والجزر والشبت و رشه قليله من الملح

   

تالي اضيف البهارات المشكله والفلفل الاسود  

 

ومعجون الطماط  

  

واضيف نص استكانة ماي ع الحمسه  

واضيف المعكرونه واخلطها مع بعض

تالي اضيف الكريمه

وابشر الجبن كرافت فووق المعكرونه

  

مجرد مايذوب الجبن أسكر ع النار
بس حبايبي

النتيجه النهائيه للطبق

   

 

]]> http://cookvideos.3bnat.com/%d9%85%d8%b9%d9%83%d8%b1%d9%88%d9%86%d9%87-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85%d9%87-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b7%d9%88%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d9%85/feed/ 0 طريقه الكرواسون | طريقه الكرواسون http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d9%87-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d9%88%d8%a7%d8%b3%d9%88%d9%86/ http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d9%87-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d9%88%d8%a7%d8%b3%d9%88%d9%86/#comments Wed, 16 Mar 2011 10:19:43 +0000 admin http://cookvideos.3bnat.com/?p=1155 طريقه الكرواسون

شرح بالصور طريقه عمل الكرواسون

1- الحشوه الأولى : قطع شكولاته صغيرة الحجم أي نوع انتي تفضليه جالكسي أي نوع عندك أنا استخدمت الموجوود
2 – الحشوه الثانية : جبنة موزريلا + جبنة قشقوان الدائريه الكبيره تبشريها + جبنة شيدر اللي تجيك علبتها زرقا
3- الحشوه الثالثه : 6 حبات جبنه كيري +كاسة حليب سائل + ربع كاسة سكر ناعم +3 ملاعق كبيره نشااا وحطيهم على النار مع الخفق الين تصير الحشوه ثقيله وأحشي فيهافي حالة استخدمتي الحشوه الثالثه لا تكثرين السكر واسقيها شيره بعد ماتطلع من الفرن أو حليب مركز

4- الحشوة الرابعه : قطع نقانق طويله (سجق ) لحم أو دجاج لك الحريه في الإختيار وأنا أفضل انك تسلقيها نص سلقه عشان لمن ندخل العجينه الفرن ماتحتاج الى وقت طويل

5- الحشوة الخامسه :كوب ونص حليب سائل +نص كوب سكر +ملعقه صغيره فانليا +ملعقه ونص نشا + صفار بيضه وأخلطيهم بالمضرب اليدوي على النار الين تصير ثقيله خرجيها من النار وجيبه أنناس اللي يجيك معلب معلبات قطعيه قطع صغيره واضيفيها للكريمه وحطيها في الثلاجه 10 دقايق بعدين أحشي فيها العجينه

طريقه الكرواسون

مقادير العجينه :

3أكواب ونص دقيق
كوب ونص حليب باردسائل
ربع كوب حليب باودر
ربع كوب سكر ناعم
رشة ملح
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره بيكنج باودر
كوبين زبده

طريقه الكرواسون

تعجن العجينه بالمقادير السابقه ماعدا الزبده الزبده بس للفرد

خلي العجينه تخمر وبعد ماتخمر نبدأ بعملية الفرد
الفرد هنا أهم خطوووه وعشان تطلع لك العجينه هشه لازم الفرد يكوون دقيق

اللحين عندنا كوبين زبده طريه قسميها الى 4 اقسام يعني كل قسم ياخذ نص كووب فاهمين علي

تفردي العجينه وتدهنيها بزبده النص الاول ونطبق العجينه ونفردها تاني ونضع طبقة الزبده الثانيه ونخليها نص ساع في الثلاجه

نخرج العجينه ونفردها ثاني ونكرر نفس الخطووات ونخليها كمان نص ساعه في الثلاجه

طريقه الكرواسون

طريقه الكرواسون

بعدين خرجيها من الثلاجه وقطعيها مستطيلا مثل اللي في الصووره

وأحشيها بأي حشوه من الحشوات اللي ذكرتها انا هنا استخدمت الشكولاته أسرع

طريقه الكرواسون

طريقه الكرواسون

طريقه الكرواسون

ملاحظه : عشان تطلع لك المعجنات بلون ذهبي حلووووو يفتح النفس ادهنيها بصفار بيض فقط دون البيض مع 3 ملاعق حليب سائل
وبالهنا والعافيه عليكم طريقة عمل الكرواسون

لنشر الموضوع في المنتديات استخدمي هذا الرابط

طريقه الكرواسون

]]> http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d9%87-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d9%88%d8%a7%d8%b3%d9%88%d9%86/feed/ 0 طريقه الارز الايراني بالدجاج | الارز الايراني بالدجاج http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%b1%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%8a%d8%b1%d8%a7%d9%86%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/ http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%b1%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%8a%d8%b1%d8%a7%d9%86%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/#comments Mon, 07 Feb 2011 17:55:59 +0000 admin http://cookvideos.3bnat.com/?p=1143 طريقه الارز الايراني بالدجاج

الارز الايراني بالدجاج

المقادير

3 كاسات كبيرة أرز
دجاجتين متوسطة الحجم مقطعة
3 حبات بصل مفروم
2 جزر كبير الحجم مبشور
1 كأس كبير زبيب
حبه أو حبتين فلفل أخضر حار مقطع نصفين
ملعقه صغيرة زنجبيل طازج مبشور
ملعقة صغيرة كاري
1 مكعب ماجي
ملعقتين سكر مذوب على النار
1 فنجان قهوه ماء كادي للدجاج ونصف فنجان قهوه ماء كادي مع ملعقة صغيرة زعفران للرز
قطعة بهار صحيح من : خولنجان – قرفه – شيبه – هيل
ربع أو نص اصبع زبده الحجم الصغير

الارز الايراني بالدجاج
الارز الايراني بالدجاج

الطريقة وخطوات عمل  الارز الايراني بالدجاج

- اغسلي الرز ونقعيه لمدة نصف ساعة.
- انقعي الزبيب في ماء حار لمدة ثلث ساعة.
- في قدر ضعي قطع الجاج والخلنجان والقرفه والشيبه والهيل واضيفي الماء واتركيه حتى ينضج.
- ضعي زيت في قدر على النار وأضيفي البصل وقلبي حتى يذبل ثم أضيفي الجزر المبشور والزبيب المنقوع والفلفل الحار والزنجبيل المبشور والكاري ومكعب ماجي والسكر المذوب و فنجان ماء الكادي وقلبي جيدا

الارز الايراني بالدجاج

ضعي قطع الدجاج المسلوقة على الخلطة السابقة و غطيه واتركيه على نار هادئة وقلبيه من فتره لفتره لمدة 10 دقائق

الارز الايراني بالدجاج

- اسلقي الرز بمرق الدجاج واضيفي اليه الملح وضعي الزبدة وعندما يقارب على النضج صبي الزعفران المنقوع بالكادي واتركيه الى أن يكمل سواه.
- ثم اقلبي الرز على خلطة الدجاج واتركيه 5 دقائق على نار هادئه.
- أحضري طبق دائري كبير واقلبي الرز بحيث يكون خليط الدجاج والجزر لأعلى

الارز الايراني بالدجاج

وبالهناء والعافية طريقه الارز الايراني بالدجاج

لنشر الموضوع في المنتديات استخدمي هذا الرابط

طريقه الارز الايراني بالدجاج

]]> http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%b1%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%8a%d8%b1%d8%a7%d9%86%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac/feed/ 0 طريقة البرياني المدراسي | طريقة البرياني المدراسي http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d9%86%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%af%d8%b1%d8%a7%d8%b3%d9%8a/ http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d9%86%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%af%d8%b1%d8%a7%d8%b3%d9%8a/#comments Mon, 07 Feb 2011 16:41:36 +0000 admin http://cookvideos.3bnat.com/?p=1116 طريقة البرياني المدراسي

طريقة البرياني المدراسي

طريقه طبخ البرياني المدراسي بالخطوات المفصلة

المقادير

دجاجة متوسطة
2كاسات ارز
علبة روب صغيرة
4أو 5 حبات بصل
كزبرة خضرة نعناع اخضر
2حبات طماطم زيت
10فصوص ثوم
*زنجبيل بهارات مطحونة ( 2م كزبرة *2م كمون*1م ص قرفة*1م ص هيل*
فلفل احمر بودر*كركم )

الطريقـــة طريقه طبخ البرياني المدراسي /

1- يقطع الدجاج ويغسل جيدا
2- يقطع البصل شرائح
3- يطحن الثوم والزنجبيل
4- يخلط البهارات وفي وعاء ويضاف ربع كوب ماء ويخلط ويترك جانبا
5- قدر على النار وفيه كمية من الزيت يضاف البصل شرائح
6- نضيف الثوم وزنجبيل ويحمر
7- نضيف البهارات المخلوطة ويحمر جيدا حتى نشم الرائحة الشهية
8- نضيف الروب
9- نضيف الطماطم المقطع
10- نضيف الدجاج والكزبرة والنعناع الاخضر
11- نضيف الملح حسب الرغبة ويغطى ويترك ينضج الدجاج

12- يغسل الارز ويسلق في الماء والملح سلق بسيط 13

- ثم نبــدأ بعمل طبق من الارز ثم طبق من الدجاج مع الصوص
وثم طبق اخر من الارز ثم البصل المحمر ويغطى القدر
ويترك على نار هادئة جداً حتى يخرج منه البخار

ملاحظه طريقه البرياني المدراسي
يكون طعمة لذيـذ عند زيادة الفلفل

وبالهنا والعافيه عليكم طريقه البرياني المدراسي

طريقه البرياني المدراسي

طريقه البرياني المدراسي

لنشر الموضوع في المنتديات استخدمي هذا الرابط

طريقة البرياني المدراسي

]]> http://cookvideos.3bnat.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d9%86%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%af%d8%b1%d8%a7%d8%b3%d9%8a/feed/ 0 الشوربة الكويتية http://cookvideos.3bnat.com/%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d9%8a%d8%aa%d9%8a%d8%a9/ http://cookvideos.3bnat.com/%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d9%8a%d8%aa%d9%8a%d8%a9/#comments Mon, 18 Oct 2010 04:56:48 +0000 just u http://cookvideos.3bnat.com/?p=1090 المقادير
طمااط مكعباات صغاار
بطاطس مكعباات صغاار
بصل مكعبات صغاار
جزرَ مكعبات صغاار
>> ع حسب حجم العائلة والكمية
باكيتين ماجي >> يعني اربع حبات من دااخل
2 شوربة مااجيَ الشعيرية
زيت للقلي
ماي حاار
بهارات [ فلفل اسود + كركم + بزار دياي ]
شوفاان

الطريقة
نقلي البصل لين يحمر شوي
وعقب بنحطي َ الطماط ونقلبهم

لين ما نحس ان الطماط ذبل
نحط البطاطس ونقلبهم زين


عقب نحطي المااجي والبهارات
طبعاً البهارات من كل شيء خاشوقة كبيرة ملعقه الطعام
ع حسب ذووقكم يعني

في هالوقت بنوغر الماااي بالغووري
عسب يكون عندنا ماي حاار للشوربة

بنتريا شوي وبنحط المااي في القدر
يعني مع خلطة الطماط والبطاط

عقب ما يتوغر المااااي
نحط 5 خواشيق شووفااان
ونحط شوربة المااجي
ونخلطهم مع بعض
حااسبوا من نااحية الشووفان
نبي الشووربة تكون شوي غليظة هب خفيفه
فأنتوا حاسبوا تحطون الشوفان وتشوفون الغلاظة
اذا اووكيه خلاااص وقفوا من الشووفان
ونخليهم لين تقريباً ربع ساعه او اكثر بشوي
ع حسب اذا البطاطس استوى
وعقب ع آآخر شيء بنحطي الكزبرة مقطعة
وبنقدم الشووربة بطااسة حلووة
ويمي يمي مع الليموون

وبالعاافية علييكم

]]> http://cookvideos.3bnat.com/%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%88%d9%8a%d8%aa%d9%8a%d8%a9/feed/ 0 الخبز الفرنسي بالبطاطا http://cookvideos.3bnat.com/%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%a8%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%86%d8%b3%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7/ http://cookvideos.3bnat.com/%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%a8%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%86%d8%b3%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7/#comments Mon, 18 Oct 2010 04:46:26 +0000 just u http://cookvideos.3bnat.com/?p=1075

المقادير
صمون فرنسي ( الطويل )
ملح
زيت أو سمن
دقوس
جبن بيتزا
3 بطاطات كبار أو حسب الكميه إللي تبـونهآ
جبن قلاص

الطريقه :
نقص البطاطا على شكل مكعبات صغيره


انحط جبن قلاص + دقوس ونخلط + ملح ونخ ـلط
على حسب الكميه اللي تبونهاا

انقص الصمون بـ هالشكل

ندهنه بالسمن


نحط خلطه البطاطس عليه

ونرش جبن بيتزا مبشور

إذا حبيتـوا ترشون شوي من الريحان فوقه

و آخر شي نحطه فالفرن وبـالعـآفيه

.
.
.

الشكـل النهـآئي

]]> http://cookvideos.3bnat.com/%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%a8%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%86%d8%b3%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%a7/feed/ 0 المندي بالصور http://cookvideos.3bnat.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d8%af%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b1/ http://cookvideos.3bnat.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d8%af%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b1/#comments Mon, 18 Oct 2010 04:31:24 +0000 just u http://cookvideos.3bnat.com/?p=1056

نبدأ المقادير :
3 بصلات – قرفه – هيل – فلفل أسود – مسمار – كوبين عيش – ديايه

الطريقه :
أول شي انقلي البصل لين ما يِحمر عقب نحط عليه البهارات
[ القرفه + مسمار + هيل + الفلفل الأسود ]
بعدين نحط الدياي بعد ما نغسله و اننظفه زيييييين
انقلب الدياي لمده 5 دقايق عقب نحط عَليه 5 أكواب ماي و انخليه لمده نص ساعه


بعد ما اتخلص النص ساعه انطَلع الدياي و انخَلي الماي ماله بِنسخدمه بالعيشْ
و انحِط عليه الزِعفران و الفلفل الأسود
عسب تعطيني الطَعم و الريحَه الحِلوة | بعدين انقليه بالزيت

انيييي الحين للعِيش
المَاي مال الدياي بيكون جَاهز نِحط فيه الخضار المشكله [ إلي ما يِباله عَادي بس أنا أستخدمه تغيييير ]
و عقبْ نحط العيشْ و الملح و انخَليه لمده 10 دقَايق تقريباً
بعدهَا بِحط فيه و العيش زعفران و انقليه العيش
و سِر الخلطه المندي [ انيييب فنيان فيه زيت و انحِط عليَه فحم مشتعل ]
نِحط فوق العيش ع طووول وانسكر ع الجدر عسبْ مَا يِطلع البُخار
أنا اتأخرت شوي عَسبْ التَصوير


وهيك خلصنا و هذا الشكل النهائي


طَبعا لازم يكون وياه الشططططه

]]> http://cookvideos.3bnat.com/%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d8%af%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b1/feed/ 0