
: المقادير 2 كوب طحينة 4 فصوص ثوم مدقوق 1/2 كوب زيت زيتون عصير ثلاث حبات من الليمون الحامض ملح بحسب الرغبة قليل من الماء الفاتر ملعقة من البقدونس المقطع : الطريقه تخلط الطحينة مع الثوم خلطا جيدا يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير الليمون و زيت الزيتون و الملح يقلب الكل مدة ثلاث [...]

: المقادير نصف كوب جزر مسلوق مقطع نصف كوب بطاطس مسلوقة مقطعة ربع كوب بازيلا مسلوقة بيضات مسلوقة و مقطعة إلى أنصاف نصف كوب مايونيز ثلاث ملاعق زيت زيتون ملعقة كبيرة خل ربع ملعقة فلفل أسود ملح : الطريقه ضعي في قدر عميق الملح والزيت والخل والفلفل واخلطي جيداً أضيفي الجزر والبطاطس و البازيلا واخلطي [...]

المقادير 2 حبه خيار مقطعه مكعبات كبيره 2 حبه طماطم مقطعه مكعبات كبيره نصف حزمة خس مقطعه شرحات كبيره 2صدر دجاج مسلوق مع ملعقة صوص الصويا و ذرة ملح و ذرة بهار الصوص ملعقه صغيره طحينه نصف علبه زبادي 2ملعقه خردل ملعقه صغيره سكر ذرة ملح تخلط جميع المقادير معا عسل الطريقه توضع طبقات السلطه [...]
November 28, 2009 | Posted in
السلطات و المقبلات |
Read More »

المقادير 4 شرائح من التوست الابيض منزوعه الاطراف ومقطعه على شكل مكعبات صغيره خس افرنجي 3 شرائح من الديك الرومي المدخن 50 غ من جبنة البارميزان ( قطعيها بواسطه مقشره البطاطس حتكون على شكل شرحات خفيفه مثل اللي في الصوره) الصلصه: بيضه ملعقتين اكل من عصير الليمون فص ثوم نصف كوب من زيت الزيتون ا [...]
November 24, 2009 | Posted in
السلطات و المقبلات |
Read More »